Sambel Pete Teri
Menu Lawas - Ikan teri merupakan ikan yang banyak di minati, selain dapat di hidangakan dengan cara di goreng, ikan teri bisa di campur dengan makanan yang lain deprti tempe, kacang tanah oncom dan lain-lain.Pernahkah anda mencobanya dengan campuran pete atau di buat sambal pete teri?
Untuk mencobanya bisa menggunakan resep di bawah ini :
Bahan - bahan :
- 1 papan pete, di belah dua
- 8 butir bawang merah
- 2 butir bawang putih
- 3 buah cabe merah besar di iris
- 3 buah cabe rawit merah di iris
- 3 buah cabe rawit hijau di iris
- 30 gram ikan teri di rendam dulu terus di tiriskan
- Garam secukupnya
- Gula Secukupnya
Cara Membuat :
- Goreng ikan teri terlebih dahulu kemudian di sisihkan
- Panaskan minyak, tumis bawang di wajan sampai wangi masukan bawang putih
- Masukan semua cabe sebentar
- Kemduian masukan pete di aduk - aduk
- Masukan ikan teri yang sudah di goreng tadi
- Tambahakan garam dan gula secukupnya
- Selesai
- Siap di hidangkan
Selamat Mencoba
Terimakasih telah berkunjung, silahkan shere jika bermanfaat
EmoticonEmoticon