/ / Resep Kue Pukis Coklat

Resep Kue Pukis Coklat

Menu Lawas - Kapan terakhir anda makan kue pukis? dimana anda biasa mendapatkanya? kebanyakan jawab pasti dapat makanan inidari abang-abang di pasar atau pinggir jalan. Pernah coba bikin sendiri?

Kalo mau coba bikin ini dia resepnya.


Bahan - bahan :

  1. 500 gram tepung terigu
  2. 620 mil santan kental
  3. 300 gram gula pasir
  4. 11 gram ragi
  5. vanilli secukupnya
  6. 150 gram mentega
  7. 5 butir telur kuning
  8. 2 butir putih telur
  9. 2 sct susu kental manis
  10. 50 mil air hangat
  11. Seres rasa coklat

Cara Membuat :

  1. Ragi dan air hangat di campur diamkan hingga berbusa
  2. Mixer telur dan gula sampai halus benar-benar tercampur 
  3. Masukan terigu dan santan secara bergantian
  4. Campurkan SKM
  5. Masukan ragi yang sudah berbusa
  6. Tambahakan mentega
  7. Aduk samapai tercampur rata
  8. Diamakan selama 1sampai 2 jam

Cara Memasak :

  1. Panskan cetakan dengan api kecil
  2. Tuangkan adonan 3/4 adonan loyang
  3. Masih menggunakan api yang kecil
  4. Taburkan seres di atas adonan
  5. Tutup loyang ketika adonan hampir matang
  6. Angkat

Terimaksih telah berkunjung, jika bermanfaat silahkan share

Follow IG kami :






EmoticonEmoticon

Langganan: Posting Komentar (Atom)